Gnocchi di patate alla gricia con radicchio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi di patate alla gricia con radicchio", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Gnocchi di patate alla gricia con radicchio
https://blog.giallozafferano.it/lemieloverie/Tempo di preparazione: 1 Ora
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- farina
- formaggio pecorino
- gnocchi di patate
- guanciale di maiale
- olio
- patate
- pepe
- radicchio
- radicchio rosso
- sale
Ricetta
...preparazione 1 Ora Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti Per gli gnocchi di patate 800 g patate rosse 200 g farina ( potrebbero essere sufficienti anche solo 150 g. dipende da quanto assorbono le patate ) Per il condimento 200 g guanciale 40 g pecorino romano 1 radicchio rosso di Treviso IGP, tardivo q.b. olio extravergine d'oliva q.b. sale q.b. pepe Preparazione degli Gnocchi di patate...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.46/5 (1265 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Gnocchi di patate alla gricia con radicchio