Spaghetti con scampi e gamberoni
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti con scampi e gamberoni", scopri come si prepara.
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Spaghetti con scampi e gamberoni
https://www.ricetteinarmonia.it/Ingredienti
- aglio
- gamberoni
- granella di pistacchi
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo spaghetti
- pesto
- pistacchi
- pomodorini
- prezzemolo
- sale
- scampi
- sugo
- zucchero
Ricetta
...Preparazione sugo: In una padella mettere olio, aglio a pezzetti (chi lo preferisce pu metterlo intero e poi toglierlo), aggiungere i gamberoni (pulite togliendo il budello), gli Scampi (puliti togliendo il budello). Dopo averli lavati in acqua fredda, aggiungere i pomodorini lavati e tagliati a met, sale q.b. e 1 cucchiaio di zucchero mescolare e coprite con un coperchio a fuoco lento per 5 minuti. Aggiungere 2 cucchiai di pesto di pistacchio e mescolare. Fate cuocere il tutto per 10 minuti circa. Aggiungete 1/2 bicchiere di acqua, coprite con un coperchio. Quando mescolate il sugo...
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