Burger di ceci con riso e carote e cipolle brassate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Burger di ceci con riso e carote e cipolle brassate", scopri come si prepara.
Burger di ceci con riso e carote e cipolle brassate
https://www.ricettariovegan.eu/
Ingredienti
- aceto di mele
- biscotti
- ceci
- cipolla
- cipolla rossa
- formaggi
- funghi
- insalata
- legumi
- limoni
- mele
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- patate
- riso
- sale
- seitan
- tamari
- tempeh
- tofu
Ricetta
Procedimento: In una padella far appassire cipolla con olio evo, tamari e aceto di mele.
Mettere nel mixer i ceci cotti, cipolla appassita e frullare.
Aggiustare di sale, aggiungerre la buccia di limone gratuggiata e 1 cucchiaio scarso di pane gratuggiato.
Mescolare bene e formare i burgherini impanandoli leggermente nel pane gratuggiato.
Cuocere in friggitrice ad aria a 180 gradi per 25 minuti circa spenelando con olio evo.
Da gustare burger come uno preferisce.
Io, come dalla foto.
Burger di ceci con riso e carote e cipolle brassate Viera Vodrazkova Un uomo non pu cambiare il mondo, ma un uomo pu diffondere un messaggio che cambier il mondo.
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