Burger di ceci con riso e carote e cipolle brassate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Burger di ceci con riso e carote e cipolle brassate", scopri come si prepara.
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Burger di ceci con riso e carote e cipolle brassate
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- aceto di mele
- biscotti
- ceci
- cipolla
- cipolla rossa
- formaggi
- funghi
- insalata
- legumi
- limoni
- mele
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- patate
- riso
- sale
- seitan
- tamari
- tempeh
- tofu
Ricetta
...Procedimento: In una padella far appassire cipolla con olio evo, tamari e aceto di mele. Mettere nel mixer i ceci cotti, cipolla appassita e frullare. Aggiustare di sale, aggiungerre la buccia di limone gratuggiata e 1 cucchiaio scarso di pane gratuggiato. Mescolare bene e formare i burgherini impanandoli leggermente nel pane gratuggiato. Cuocere in friggitrice ad aria a 180 gradi per 25 minuti circa spenelando con olio evo. Da gustare burger come uno preferisce. Io, come dalla foto. Burger di ceci con riso e carote e cipolle brassate Viera...
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