PIZZA MARGHERITA
Ricetta, ingredienti e consigli per "PIZZA MARGHERITA", scopri come si prepara.
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PIZZA MARGHERITA
https://blog.giallozafferano.it/atavolacontea/Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- basilico
- capperi
- farina 00
- farina manitoba
- latte
- lievito di birra
- mozzarella
- olio
- origano
- passata di pomodoro
- sale
Ricetta
...preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 5 Ore Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 3 pizze diametro 28 Cucina Italiana Ingredienti Per l'impasto 300 g farina 00 200 g farina Manitoba 300 ml acqua ( a temperatura ambiente ) 4 g lievito di birra fresco ( oppure 1,5 secco ) 10 g sale 40 ml olio extravergine d'oliva ( pi per ungere la teglia ) Per il condimento 300 g passata di pomodoro 250 g mozzarella ( fior di latte ) 20 ml olio extravergine...
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