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Fusilli ai Cereali in bianco con Melanzane al forno e Omelette

Ricetta, ingredienti e consigli per "Fusilli ai Cereali in bianco con Melanzane al forno e Omelette", scopri come si prepara.

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Fusilli ai Cereali in bianco con Melanzane al forno e Omelette

https://blog.giallozafferano.it/svezziamoci/

Ingredienti

  • burro
  • latte
  • melanzane
  • olio
  • pasta tipo fusilli
  • spezie
  • uova

Ricetta

Preparazione dei dei Fusilli ai Cereali in bianco con Melanzane al forno e Omelette: 1'' ' Abbiamo tagliato le melanzane a bastoncino e lasciate a scolate il liquido per circa mezz'ora ricoprendole di sale e schiacciandole bene tra due piatti.

2'' ' Passata la mezz'ora le abbiamo sciacquate bene, messe in una ciotola con olio e spezie e girato bene.

Le abbiamo poi disposte su una teglia con carta forno ben distanziate e fatte cuocere a 200 gradi per 50 minuti.

3'' ' Per le omelette abbiamo mescolato con una frusta latte e uova, scaldato una noce di burro in padella e cotto le omelette per qualche minuto con il coperchio, ripiegate in due e fatte cuocere un altro minuto sempre con coperchio.

N.

All'interno del nostro blog potete trovare altre ricette per lo svezzamento a base di ' melanzane '' qui '' ' Ricordate di offrire i formati di pasta adatti e di tagliare gli alimenti in.

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