La ricetta Penne con sugo di Pomodori freschi e Piselli è un classico piatto italiano che unisce i sapori freschi della stagione estiva con la classicità della cucina tradizionale. Originario della Campania, questo piatto è spesso servito in occasioni speciali come festeggiamenti di compleanno o occasioni di riunione con la famiglia e gli amici. La sua semplicità e genuinità lo rendono un piatto popolare in tutto il mondo.
Per preparare questo delicato piatto, seguì gli steps seguenti:
- Facciamo scalpitarvi la cipolla e l’olio in una padella, lasciando dorare la cipolla per alcuni minuti.
- Inseriamo i pomodori freschi e piselli nella padella e lasciamo cuocere per circa 10 minuti, permettendo ai sapori di mescolarsi.
- Addentriamo i penne all’interno della padella e mescoliamo bene il tutto, assicurandoci che la pasta sia coperta uniformemente dal sugo.
- Regoliamo di sale e pepe al gusto e serviamo il piatto caldo.
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