Patè di funghi delicato senza glutine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Patè di funghi delicato senza glutine", scopri come si prepara.

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Patè di funghi delicato senza glutine

Ricettario Vegan
Patè di funghi delicato senza glutine
Ingredienti
  • aglio
  • biscotti
  • formaggi
  • funghi
  • insalata
  • legumi
  • lenticchie
  • mandorle
  • nocciole
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pane
  • patate
  • pepe
  • prezzemolo
  • riso
  • sale
  • seitan
  • tempeh
  • timo
  • tofu
Ricetta

...Procedimento: Cuocere le lentichie per assorbimento e lasciarle scolare e rafreddare nel collino. Nella padella mettere olio evo, funghi, aglio spremuto, sale, pepe e nocciole con mandorle. Rossolare dolcemente funghi non sono morbidi. Dopo la cottura lasciare a raffreddare e mettere insieme alle lenticchie nel mixer. Aggiungere succo di limone e aglio spremuto crudo. Ne basta una punta. Frullare in modo grossolano. Versare pat nella ciotola, cospargere con prezzemolo fresco e un giro di olio evo. Pat di funghi delicato senza glutine ...

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