Passato di verdure e bieta

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Passato di verdure e bieta

La cucina di mamma Mary
Passato di verdure e bieta

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 1 Ora

Ingredienti
  • biete
  • brodo granulare
  • carote
  • cipolla rossa
  • olio
  • patate
  • sale
  • zucchine
Ricetta

...preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 1 Ora Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 1 carota 200 g patate 1 zucchina ( media ) 1 / 2 cipolla rossa 250 g bieta ( oppure surgelata a cubetti ) q.b. olio extravergine d'oliva q.b. sale ( oppure brodo granulare ) Strumenti 1 Frullatore a immersione Passaggi Per la preparazione del Passato di verdure e bieta si procede lavando con cura le verdure, peliamo le patate, e togliamo le...

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