Pizza Margherita
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza Margherita", scopri come si prepara.
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Pizza Margherita
Passione Cucina ItalianaTempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- basilico
- farina
- latte
- lievito di birra
- mozzarella
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- passata di pomodoro
- pomodori
- sale
Ricetta
...PROCEDIMENTO Procedete come indicato nella ricetta e preparate la PASTA PER LA PIZZA, formate una palla e mettetela in un recipiente coperta con un tovagliolo in un luogo tiepido, ad esempio dentro al forno spento. Lasciatela lievitareper almeno 2 ore o finch avr raddoppiato il suo volume. Preparate gli ingredienti per il condimento: versate i pomodori in una ciotola, aggiungete un pizzico di sale, 4 cucchiai d'olio e mescolate,tagliate la mozzarella a cubetti oppure a fettine sottili e mettetela in un colapasta affinch perda l'acqua in eccesso. Quando l'impasto...
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