Salsiccia con cipolla al vino bianco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsiccia con cipolla al vino bianco", scopri come si prepara.
Salsiccia con cipolla al vino bianco
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Ingredienti
- cipolla
- cipolla bianca
- maiale
- olio
- rosmarino
- sale
- salsicce
- salvia
- vino bianco
Ricetta
preparazione molto semplice e non richiede particolari abilit culinarie, dovete solo prestare un po' di attenzione alla cottura della cipolla, che deve cuocere a fiamma bassa in modo da risultare morbida e dolce.
Per la ricetta ho scelto la cipolla gialla, ma va bene anche quella rossa o quella bianca.
Lo stesso discorso vale per la carne: nel mio caso ho utilizzato le salsicce di maiale senza aromi, ma voi optate pure per le vostre preferite.
La salsiccia una tipologia di carne che si presta a essere cucinata in svariati modi; qui vi propongo qualche altra ricetta: Salsicce con patate al forno Salsicce al sugo di pomodoro Rag di salsiccia e funghi Ora seguitemi in cucina e preparate con me la Salsiccia con cipolla al vino bianco .
Ingredienti per quattro persone: 8 salsicce lunghe di maiale 2 cipolle grandi bicchiere vino bianco 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva qualche rametto di rosmarino o in alternativa.
