Crostata con crema al tè matcha, un’alternativa interessante

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con crema al tè matcha, un’alternativa interessante", scopri come si prepara.

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Crostata con crema al tè matcha, un’alternativa interessante

Nonna Paperina
Crostata con crema al tè matcha, un’alternativa interessante
Ingredienti
  • amido di riso
  • cocco
  • essenza di limone
  • farina
  • farina di grano saraceno
  • lievito
  • mirtilli
  • olio
  • riso
  • zucchero
Ricetta

...preparare la crostata con crema al t matcha e mirtilli iniziate dalle farine. Setacciate la farina di sorgo e di grano saraceno e trasferitele in una ciotola. Poi unite l'amido di riso, il lievito, il guar e l'essenza di limone. Mescolate delicatamente e integrate poco per volta l'acqua, lo zucchero, l'olio di cocco e l'olio di riso. Mescolate ancora fino ad amalgamare per bene il tutto, poi impastate e formate un panetto. Infine, ricoprite con la pellicola alimentare e fate riposare in frigorifero per mezz'ora. Intanto preparate la crema pasticcera come indicato qui sul sito....

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