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Cotolette di tofu e spinaci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cotolette di tofu e spinaci", scopri come si prepara.

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Cotolette di tofu e spinaci

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Ingredienti

  • aglio
  • avena
  • erbe
  • formaggi
  • latte di soia
  • lievito
  • noce moscata
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pane
  • pane raffermo
  • pangrattato
  • pepe
  • rosmarino
  • sale
  • salvia
  • spinaci
  • timo
  • tofu
  • zucchero

Ricetta

procedimento fino a che finiamo il composto di tofu e spinaci.

Io con queste dosi ci faccio 6 cotolette e servo una cotoletta per persona, ma anche qui, potete scegliere se farle pi grandi o pi piccole in base ai vostri gusti.

Facendo questa ricetta pi volte abbiamo notato che certe volte il composto pu risultare leggermente pi umido a seconda del tipo di tofu utilizzato e da quanta acqua rimane negli spinaci.

crude cotte al forno Il risultato comunque non cambia, una volta cotte in forno le cotolette saranno belle compatte, croccanti fuori e gustose e morbide dentro.

Quindi non preoccupatevi se vi si appiccicano un po' alle mani mentre gli date forma.

Bene, le cotolette di tofu e spinaci sono pronte per essere infornate.

Le cuociamo a 180 gradi per 20 minuti , poi le giriamo e le cuociamo per altri 5 minuti.

Come servire le cotolette Il nostro modo preferito di servire le cotolette di spinaci e tofu con.

vai alla ricetta completa link

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Cotolette di tofu e spinaci