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Tronchetto di Natale

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tronchetto di Natale", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Tronchetto di Natale

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Ingredienti

  • cioccolato bianco
  • cioccolato fondente
  • farina 00
  • miele
  • panna
  • panna fresca
  • pistacchi
  • sale
  • uova
  • zucchero semolato

Ricetta

Preparate due ciotole e due diverse teglie o contenitori, bassi e larghi.

In una delle due ciotole inserite già la crema di pistacchio spalmabile.

Quando i cioccolati saranno ben sciolti trasferiteli nelle ciotole che avete appena preparato: il cioccolato fondente in quella vuota, quello bianco in quella contenente la crema di pistacchio.

 Adesso è la volta della panna calda, aggiungete il pentolino contente 250g di panna nel contenitore con ciocciolato fondente fuso, con una frusta mischiate bene e versatelo nella teglia bassa e larga che avete precedentemente preparato.

Ripetete il solito passaggio con i 400g di panna calda che andrete a versare sulla ciotola contenente cioccolato bianco e crema di pistacchio e versatelo nell'altra teglia bassa e larga che avete precedentemente preparato.

' Quando aggiungete la panna al cioccolato, con una mano tenete il pentolino e versatela a filo, con l'altra girate il composto con la.

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