Snack biscotto con caramello e cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Snack biscotto con caramello e cioccolato", scopri come si prepara.
Snack biscotto con caramello e cioccolato
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Ingredienti
- biscotti
- caramello
- cioccolato
- cioccolato fondente
Ricetta
procedimento trovate QUI.
Una volta che il panetto ha riposato in frigo, ricavate dei rettangoli lunghi 7/8 centimetri, larghi poco pi di un centimetro e dello spessore di mezzo centimetro e cuocete in forno a 170 per 10/12 minuti.
Pronti i biscotti disponeteli su di un vassoio e iniziate ad aggiungere gli altri ingredienti.
Aggiungete il caramello comprato gi pronto oppure realizzato home made.
Prendete una sac poche usa e getta e riempite con il caramello salato, tagliate la punta e create delle strisce su ogni biscotto o striscia di biscotto.
Mettete in frigo e lasciate raffreddare per circa 1 ora.
Procedete poi con la copertura di cioccolato.
Dunque sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente fino a che non sar diventato liquido.
Quindi togliete il cioccolato fuso dal bagnomaria e stemperate per qualche minuto con una spatola, spatolandolo delicatamente.
Recuperate i biscotti con caramello oramai raffreddati e posizionate su una.
