Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza rossa fatta in casa", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
preparazione 20 minuti Tempo di cottura 20 minuti Tempo Passivo 29 ore Porzioni pizze Ingredienti per il poolish 250 gr Farina 00 biologica 250 ml Acqua 2 gr Lievito di birra compresso per l'impasto 60 gr Farina 00 biologica 60 gr Farina di farro Spelta 5 gr Sale rosa dell'Himalaya 10 gr Olio evo per condire Passata di pomodoro Origano Sale rosa dell'Himalaya Olio evo Cucina Italiana Tempo di preparazione 20 minuti Tempo di cottura 20 minuti Tempo Passivo 29 ore Porzioni pizze Ingredienti per il poolish 250 gr Farina 00 biologica 250 ml Acqua 2 gr Lievito di birra compresso per l'impasto 60 gr Farina 00 biologica 60 gr Farina di farro Spelta 5 gr Sale rosa dell'Himalaya 10.