CIAMBELLA DEI RE MAGI (BIMBY)
Ricetta, ingredienti e consigli per "CIAMBELLA DEI RE MAGI (BIMBY)", scopri come si prepara.
CIAMBELLA DEI RE MAGI (BIMBY)
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Ingredienti
- arance
- burro
- farina
- farina 00
- frutta candita
- granella di zucchero
- latte
- lievito
- lievito di birra
- limoni
- mandorle
- sale
- sale fino
- uova
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
Preparazione: Mettere nel boccale la scorza dell'arancia e del limone (senza parte bianca): 10 sec.
vel.
Mettere da parte.
Posizionare la farfalla e mettere nel boccale lo zucchero e le uova: 5 min.
vel.
Rimuovere la farfalla e aggiungere la farina, l'aroma di fiori di arancia, il latte e il lievito sbriciolato: 1 min.
vel.
Aggiungere le scorze messe da parte, il burro morbido e un pizzico di sale: 5 min.
vel.
Spiga.
Trasferire l'impasto in una ciotola, coprire con pellicola e lasciare lievitare per 4 ore.
Trasferire l'impasto lievitato nello stampo per ciambella imburrato e lasciare lievitare ancora per 1 ora.
Spennellare la ciambella con l'uovo sbattuto e decorare con i canditi, le mandorle e la granella di zucchero.
Infornare in forno preriscaldato statico a 180 per 30 minuti circa.
Fonte: ricetteperbimby Ti potrebbe interessare anche.
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