Ghirlanda di pasta sfoglia al salmone, una torta salata per l’Epifania
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ghirlanda di pasta sfoglia al salmone, una torta salata per l’Epifania", scopri come si prepara.
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Ghirlanda di pasta sfoglia al salmone, una torta salata per l’Epifania
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- aneto
- formaggi
- limoni
- panna
- pasta sfoglia
- pepe
- sale
- salmone
- salmone affumicato
- uova
Ricetta
...preparare la ghirlanda di salmone iniziate dalla pasta sfoglia. Stendete il rotolo su una teglia con carta da forno e applicate sei tagli a raggiera, in modo da ottenere dodici spicchi. Tuttavia, non arrivate mai al bordo in modo che gli spicchi rimangano comunque attaccati tra di loro. Riducete a pezzetti un etto di salmone, poi mettetelo nel frullatore e aggiungete un po' di aneto tritato (una parte lasciatela per la decorazione), il formaggio spalmabile, il succo di limone, la panna, un po' di pepe e un po' di sale. Frullate il tutto fino ad ottenere un composto denso. Applicate dei...
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