Ricetta, ingredienti e consigli per "Coppette di pandoro , yogurt e amarene", scopri come si prepara.
procedimento : montate la panna con il latte condensato fino ad avere una crema morbida , aggiungete lo yogurt con una spatola e tenete da parte ; tagliate il pandoro a fette orizzontali spesse circa 2 cm e con un coppa pasta ,poco pi piccolo del barattolo o della coppetta che utilizzate, ricavate dei dischetti e adagiateli sul fondo delle coppette.
Bagnate la base di pandoro con lo sciroppo delle amarene diluito con dell'acqua (oppure potete usare un liquore tipo alchermes) il rapporto che consiglio 2 cucchiai di acqua e 1 di sciroppo per evitare di avere un sapore troppo dolce.
Versate 2-3 cucchiai di mousse allo yogurt , 2 amarene sciroppate e ricominciate con i dischetti di pandoro.
Proseguite cos fino a riempire le coppette terminando con mousse, amarene ,scagliette di cioccolato e qualche fogliolina di menta.
Se preferite potete mettere le scagliette ad ogni strato, sar ancora pi goloso! Lasciate in frigo fino al momenti di.