Ricetta, ingredienti e consigli per "Stella di sfoglia alle mele", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 8 Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 250 g pasta sfoglia ( si pu anche usare quella gi stesa ) 400 g mele ( gi pulite ) 25 g zucchero di canna 50 g uvetta 30 g rum 60 g acqua 1 g cannella in polvere 1 / 2 limone 1 uovo 30 g panna fresca liquida Strumenti Passaggi Preparare la stella Se volete potete preparare da soli la pasta sfoglia oppure prendere quella gi stesa.
In tutti i casi sar necessario avere una sfoglia stesa, rotonda, di circa 3-4mm di spessore e di circa 30-35cm di diametro.
Incidere il tondo di sfoglia 8 volte intorno al bordo per circa 5-6cm.
Sbucciare e tagliare 2-3 mele a cubetti, spruzzare con poco succo di limone.
Roccogliere le mele in una terrina e aggiungere lo.