La ricetta Barrette di cereali – con fiocchi d’avena è una soluzione perfetta per una merenda sana e gustosa. Questo piatto ha origine dalle tradizioni culinarie occidentali, in particolare nelle ricette a base di cereali e ingredienti naturali. Le barrette di cereali sono solitamente gustate come snack veloce o come merenda per bambini e adulti.
Per preparare le Barrette di cereali – con fiocchi d’avena occorre:
- Tritare le arachidi, le mandorle e la frutta secca in un tritatutto fino ad ottenere un composto grossolano.
- In un pentolino, sciogliere il burro a fuoco basso.
- Aggiungere il burro d’arachidi, il burro di mandorle e lo zucchero nel pentolino e mescolare bene.
- Togliere il pentolino dal fuoco e aggiungere i fiocchi d’avena, il riso soffiato, le arachidi, le mandorle e la frutta secca tritata. Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare.
- Versare il composto in una teglia e lasciarlo raffreddare.
- Tagliare il composto in barrette.
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