PETTO D’ANATRA AL MIELE
Ricetta, ingredienti e consigli per "PETTO D’ANATRA AL MIELE", scopri come si prepara.
PETTO D’ANATRA AL MIELE
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Ingredienti
- anatra
- arance
- miele
- olio
- pepe
- sale
Ricetta
Preparazione: Sbucciate e spremete le arance.
Spennellate il miele sui petti d'anatra e metteteli in una padella antiaderente con un po' d'olio.
Fateli rosolare e quando prendono colore, irrorateli con il succo di arancia e fateli cuocere.
L'anatra pronta quando tutto il liquido sar assorbito e la carne risulter dorata.
Condite con sale e pepe.
Servite subito.
Potete accompagnare questo piatto con un contorno di mele al forno o se amate i tradizionali contorni, con spinaci saltati in padella.
Accorgimenti: Poich la carne d'anatra particolarmente grassa, eliminate la pelle.
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