Cotechino in crosta con spinaci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cotechino in crosta con spinaci", scopri come si prepara.
Cotechino in crosta con spinaci
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Tempo di preparazione: 40 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- cotechino
- pasta sfoglia
- semi di sesamo
- spinaci
- tuorlo d'uovo
Ricetta
preparazione 40 Minuti Tempo di riposo 1 Ora Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 6-7 Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti 500 g cotechino precotto 250 g spinaci 1 rotolo pasta sfoglia ( rettangolare ) 1 mestolo acqua 1 tuorlo ( da spennellare ) 15 g semi di sesamo Strumenti 1 Padella 1 Pentola 1 Scolapasta Tagliapasta Carta forno 1 Teglia 1 Pennello 1 Ciotolina Passaggi Cuciniamo il cotechino e gli spinaci e prepariamo la ricetta Per realizzare il Cotechino in crosta con spinaci, per prima cosa immergere il cotechino, chiuso nella sua busta, in acqua bollente per 25 minuti.
Tagliare un angolo della busta, eliminare il liquido e far raffreddare.
Nel frattempo scottare gli spinaci 5 minuti, con un mestolo di acqua, in una padella capiente.
Scolarli,.
