8’puntata “Vellutata di zucca in due varianti” in tv
Ricetta, ingredienti e consigli per "8’puntata “Vellutata di zucca in due varianti” in tv", scopri come si prepara.
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8’puntata “Vellutata di zucca in due varianti” in tv
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- dadi
- mandorle
- mazzancolle
- olio d'oliva extra-vergine
- pancetta
- patate
- scalogno
- semi di zucca
- timo
- yogurth
- zucca
Ricetta
...Procedimento per la vellutata di zucca: Per prima cosa togliete la buccia dalla zucca e tagliatela a tocchetti Pulite la patata e mettete da parte Versate lo scalogno e l'olio in Magimix Cook Expert (senn fate un soffritto in pentola) eperto 1 minuto 100C Aggiungete patata, zucca, acqua e dado e premete Vellutata Intanto cuocete a vapore 5 minuti le mazzancolle Cuocete in padella il rigatino rendendolo croccante Tagliate il pane a bocconcini e cuocetelo in forno 15 minuti a 200C Tostate le lamelle di mandorle e componete i due piatti In un piatto fondo versate la...
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