Ingredienti per Bocconcini di salmone con pancetta affumicata
- erbe aromatiche
- filetti di salmone
- pancetta affumicata
- pepe
- sale
- scorza di limone
- timo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Bocconcini di salmone con pancetta affumicata
Per preparare i Bocconcini di salmone con pancetta affumicata, segui questi passaggi:
- Pulisci i filetti di salmone e taglialli in piccoli bocconcini.
- In una ciotola, mescola le erbe aromatiche, il timo, il sale e il pepe.
- Aggiungi i bocconcini di salmone alla ciotola e mescola delicatamente.
- Copri ogni bocconcino con una fetta di pancetta affumicata.
- In una padella antiaderente, scalda un cucchiaio d’olio e cuoci i bocconcini per 2-3 minuti per lato.
- Serve i Bocconcini di salmone con pancetta affumicata caldi, decorati con scorza di limone e timo fresco.
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