MUFFIN DOLCI ALLA ZUCCA CON GOCCE DI CIOCCOLATO
Ricetta, ingredienti e consigli per "MUFFIN DOLCI ALLA ZUCCA CON GOCCE DI CIOCCOLATO", scopri come si prepara.
MUFFIN DOLCI ALLA ZUCCA CON GOCCE DI CIOCCOLATO
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Ingredienti
- cioccolato fondente
- gocce di cioccolato
- sale
- sciroppo
- verdure
- zucca
Ricetta
Procedimento Per preparare i muffin dolci alla zucca con gocce di cioccolato per prima cosa pulite la zucca, togliete i filamenti interni e la buccia esterna.
Cuocete la zucca a vapore e lasciatela poi raffreddare.
Frullate la zucca per ottenere una purea.
Montate le uova fino a quando diventeranno belle chiare e spumose: unite poi lo sciroppo d'agave e l'olio di semi a filo.
Aggiungete quindi la farina e il lievito.
Amalgamare bene e aggiungete le gocce di cioccolato.
Accendete il forno a 180 gradi.
Nell'apposita teglia per i muffin, diponete i pirottini e riepite con ill composto.
Fate attenzione: non riempite troppo i pirottini altrimenti l'impasto, durante la cottura, uscir! Infornate e cuocete i muffin per circa 20 minuti.
I vostri muffin dolci di zucca e gocce di cioccolato saranno cotti quando saranno ben gonfi.
Fare sempre la prova stecchino prima di sfornare! Buoni vero' Ricetta in collaborazione con.
