Biscotti con farina di farro, cioccolato e arancia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti con farina di farro, cioccolato e arancia", scopri come si prepara.
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Biscotti con farina di farro, cioccolato e arancia
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- arance
- cioccolato
- cioccolato fondente
- farina
- farina di farro
- farro
- latte
- lievito
- lievito per dolci
- olio di semi
- sale
- uova
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
...Procedimento per i biscotti di farro con cioccolato fondente e scorza arancia Sistema in una terrina la farina, lo zucchero, il lievito, un pizzico di sale e amalgama gli ingredienti solidi con un cucchiaio di legno. Aggiungi al centro le uova, il latte, l'olio, la scorza d'arancia grattugiata e comincia a lavorare l'impasto con il cucchiaio partendo dagli ingredienti liquidi e inglobando man mano la farina fino ad ottenere una massa lavorabile con le mani. Trasferisci l'impasto sul piano e lavorarlo finch sar omogeneo. Fai riposare a temperatura ambiente per circa 20...
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