Lasagne con salmone e verdure, un piatto ottimo per Natale

Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne con salmone e verdure, un piatto ottimo per Natale", scopri come si prepara.

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Lasagne con salmone e verdure, un piatto ottimo per Natale

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Lasagne con salmone e verdure, un piatto ottimo per Natale
Ingredienti
  • amido di mais
  • basilico
  • besciamella
  • broccoli
  • brodo di pesce
  • burro
  • formaggio pecorino
  • gamberi
  • lasagne
  • maggiorana
  • noce moscata
  • olio d'oliva extra-vergine
  • piselli
  • porri
  • sale
  • salmone
  • salmone fresco
  • uova
  • zucca
Ricetta

...preparare le lasagne con salmone, gamberi e verdure iniziate dalla zucca. Sbucciatela e tagliate la polpa a dadini, poi fate lo stesso con i broccoli, dopo averli ben lavati. Sbucciate il porro e riducetelo a fette sottili, infine rosolatelo in una padella con un po' di olio l'oliva. Poi unite i broccoli, la zucca, i piselli e cuocete per 10 minuti. Ora aggiungete i gamberi, privati del guscio e dell'intestino interno, tagliandoli a pezzi piccoli. Mettete anche il salmone gi spinato e fatto a cubetti. Infine, integrate le erbe tritate, regolate con un po' di sale e portate a termine...

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