Ricetta, ingredienti e consigli per "Medaglioni di feta e rucola", scopri come si prepara.
iniziare dalle uova'la rucola ed infine la feta'questo formaggio greco che tende al pungente e che rende questi medaglioni ancor pi golosi.
A volte basta davvero poco per viziare i nostri commensali'solo piccole scelte.
Ad esempio'invece dei medaglioni avrei potuto fare uno sformato'ma vuoi mettere' La visione sembra cambiare il gusto!!! I Medaglioni di feta e rucola sono perfetti anche per un aperitivo o per arricchire un antipasto.
E allora che ne dite di vedere insieme la ricettina' Medaglioni di feta e rucola, dose per 6 medaglioni 2 uova 20 gr di farina di riso 60 gr di rucola 80 gr di feta sale a discrezione pepe q.
b Fare i Medaglioni di feta e rucola davvero semplice Battiamo in una ciotola le uova, aggiungiamo quindi la rucola tagliuzzata, la feta sbriciolata ed infine la farina.
Amalgamiamo gli ingredienti ed insaporiamo con un pizzico di sale (anche se io vi consiglio di non.