TORTA con MELE, UVETTA e RICOTTA
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA con MELE, UVETTA e RICOTTA", scopri come si prepara.
TORTA con MELE, UVETTA e RICOTTA
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Ingredienti
- farina 00
- lievito vanigliato
- mandorle
- mele
- olio di mais
- pinoli
- ricotta
- uova
- uvetta
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
PREPARAZIONE In una terrina mescolate la ricotta con i tuorli, fino ad ottenere una crema.
Aggiungete la farina e il lievito setacciati.
L'olio di mais e per ultima cosa gli albumi montati a neve stando ben attenti a mescolare dal basso all'alto per non smontarli.
Oliate e infarinate la tortiera e sul fondo mettete i 6 cucchiai di zucchero rasi, le uvettae, i pinoli (se volete aggiungerli) e ricoprite il tutto con le fettine di mele sbucciate.
Versate sopra l'impasto della torta, livellate e infornate in forno gi caldo non ventilato a 170 per circa 40 minuti.
Quando si sar raffreddata, la torta va capovolta facendo molta attenzione.
BUONA COLAZIONE! Pubblicato da Paola Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su.
