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Salse per arrosti

Ricetta, ingredienti e consigli per "Salse per arrosti", scopri come si prepara.

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Salse per arrosti

https://blog.giallozafferano.it/emanu74/

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti

  • acciughe
  • aceto balsamico
  • aceto di riso
  • arance
  • burro
  • miele
  • mollica di pane
  • olio
  • pane raffermo
  • prezzemolo
  • tonno
  • tuorlo d'uovo
  • uova

Ricetta

preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 30 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti Ingredienti per la salsa con crema di aceto balsamico e miele 20 g burro 30 g miele 40 g succo d'arancia ( spremuto al momento ) 30 g aceto balsamico ( in crema ) Ingredienti per la base al prezzemolo con tonno con uova 10 g prezzemolo 20 g mollica ( di pane raffermo ) 2 tuorli ( sodi ) 2 acciughe sott'olio 10 g aceto di riso ( o, in alternativa quello classico ) 50 g olio extravergine d'oliva 40 g tonno sott'olio Strumenti Per la salsa con crema di aceto balsamico e miele Spremiagrumi 1 Padella 1 Cucchiaio 1 Spatola 1 Colino Per la salsa al prezzemolo con tonno e uova Tritatutto 1 .

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