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Budino di cachi vegano

Ricetta, ingredienti e consigli per "Budino di cachi vegano", scopri come si prepara.

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Budino di cachi vegano

https://blog.giallozafferano.it/emanu74/

Tempo di preparazione: 25 Minuti Tempo di cottura: 5 Minuti

Ingredienti

  • amido di mais
  • cachi
  • cioccolato fondente
  • granella di nocciole
  • latte di soia
  • maizena
  • mele
  • vaniglia

Ricetta

preparazione 25 Minuti Tempo di riposo 2 Ore Tempo di cottura 5 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 100 g caco ( mela ) 100 ml latte di soia ( alla vaniglia ) 16 g amido di mais (maizena) 50 g cioccolato fondente 20 g granella di nocciole Strumenti 1 Pentolino Tritatutto 1 Cucchiaio 1 Ciotolina 2 Coppette 1 Frusta a mano 1 Frigorifero 1 Forno a microonde Passaggi Per realizzare il budino di cachi vegano, pulire il caco mela eliminando il picciolo e tagliandolo in due.

Con l'aiuto di un cucchiaio prelevare la polpa e inserirla in un tritatutto.

Unire il latte di soia e mixare tutto fino a ottenere una crema liquida.

Filtrarla.

Versarla in un pentolino e unire la maizena.

Sistemare il pentolino su una fiamma bassa e cominciare a mescolare.

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Budino di cachi vegano