Ricetta, ingredienti e consigli per "Brizoles (Grecia)", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Forno Cucina Greca Ingredienti 2 braciola di maiale 3 patate media q.
olio di semi ( Per friggere le patate ) Marinatura con: olio di oliva, aceto, vino rosso, acqua, origano, sale e pepe, limone.
Quantit, quanto basta.
Strumenti Passaggi Posizionare le braciole di maiale in una teglia e condire con gli elementi del condimento.
cuocere in forno preriscaldato a 180 per circa 20 minuti.
Fare sbianchire (bollire per pochi minuti) le patate pelate, tagliarle a bastoncino e quindi friggerle.
Quindi servire la carne sormontata di patatine fritte.
La Grecia pur non essendo tra i primi 15 paesi maggiori consumatori di carne nel mondo, vanta moltissime ricette a base di carne, alcune le trovate gi sul blog come: agnello kleftiko , ma potete approfondire.