Pagnotta al grano saraceno e riso senza glutine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pagnotta al grano saraceno e riso senza glutine", scopri come si prepara.

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Pagnotta al grano saraceno e riso senza glutine

La Monella Sglutinata
Pagnotta al grano saraceno e riso senza glutine

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti
  • farina
  • farina di grano saraceno
  • farina di mais
  • farina di riso
  • lievito di birra
  • olio
  • pagnotta
  • pane
  • sale
  • zucchero
Ricetta

...preparazione 15 Minuti Tempo di riposo 2 Ore Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 1 pagnotta Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 300 g farina mix per pane(io Nutrefree) 100 g farina di grano saraceno 100 g farina di riso (+ quella per lo spolvero) 340 ml acqua 1 cucchiaino zucchero 2 cucchiai olio extravergine d'oliva 1 bustina lievito di birra secco farina di mais q.b. sale ************ tutti gli ingredienti certificati...

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