Torta di pane pere e cacao

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di pane pere e cacao", scopri come si prepara.

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Torta di pane pere e cacao

Una siciliana in cucina
Torta di pane pere e cacao

Tempo di preparazione: 1 Ora

Ingredienti
  • cacao
  • cannella
  • latte
  • lievito per dolci
  • pane
  • pere
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento: Per prima cosa mettete il pane raffermo nel latte tiepido fino a quando non si sar ben ammollato. Nel caso aggiungete altro latte. Quando il pane sar morbido sbriciolatelo finemente con le mani o con un tritatutto. Aggiungete le uova, lo zucchero, il lievito amalgamando il tutto. Mettete la cannella ed il cacao, poi le pere tagliate a pezzetti. Uniformate il composto, versatelo nella vostra tortiera precedentemente imburrata e infarinata. Cuocete per circa 35/40 minuti in forno caldo a 180 C. Sfornate, fate intiepidire e gustate. Potete mettere sopra della...

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