Quaglie al forno con mele e salsiccia

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Quaglie al forno con mele e salsiccia

Pelle di Pollo
Quaglie al forno con mele e salsiccia

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 45 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • alloro
  • burro
  • erbe aromatiche
  • maggiorana
  • mele
  • olio
  • pancetta
  • pangrattato
  • quaglie
  • rosmarino
  • sale
  • salsicce
  • timo
  • vino bianco
Ricetta

...preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 45 Minuti Porzioni 2-3 Metodo di cottura Forno Ingredienti 4 quaglie ( pulite ) 1 salsiccia 50 g pancetta 1 spicchio aglio Mezzo cucchiaio pangrattato 1 foglia alloro Mezzo bicchiere vino bianco 2 mele olio extravergine d'oliva burro erbe aromatiche ( timo, rosmarino, maggiorana' ) sale Strumenti 1 Pirofila 1 Padella Spago da cucina Passaggi Fiammeggiate le...

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