Maionese vegana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Maionese vegana", scopri come si prepara.
Maionese vegana
https://blog.cookaround.com/mentaepeperoncino/
Tempo di preparazione: 3 Minuti
Ingredienti
- aceto di mele
- maionese
- olio di semi di mais
- sale
- soia
- succo di limone
Ricetta
preparazione 3 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Senza cottura Cucina Italiana Ingredienti 150 g olio di semi di mais 100 g bevanda di soia ( non zuccherata ) 16 g aceto di mele ( 1 cucchiaio ) 6 g succo di limone ( 1 cucchiaio ) 2 g sale ( 2 piccole prese ) Strumenti 1 Boccale 1 Frullatore a immersione Passaggi Preparazione 1) Pesate gli ingredienti.
2) Versate in un boccale a bordi alti la bevanda alla soia.
3) Subito dopo il l'aceto di mele.
4) Il succo di limone.
5) Infine il sale.
6) Immergete il mixer ad immersione sul fondo del boccale, azionatelo e muovetelo lentamente verso l'alto, noterete che man mano che lo porterete verso l'alto la maionese prender corpo ed in pochi secondi sar gi pronta.
Potete servire la vostra 'Maionese vegana' come salsa d'accompagnamento con carne, pesce, uova e verdure.
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