Antipasti di Bresaola

Ricetta, ingredienti e consigli per "Antipasti di Bresaola", scopri come si prepara.

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Antipasti di Bresaola

Passione Cucina Italiana
Antipasti di Bresaola
Ingredienti
  • aromi
  • bresaola
  • burro
  • erba cipollina
  • formaggio gorgonzola
  • formaggio grana
  • limoni
  • maggiorana
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • origano
  • parmigiano
  • pepe
  • prezzemolo
  • rucola
  • timo
Ricetta

...PROCEDIMENTO Mettete le fette di bresaola in una terrina, irroratele con il succo di limone finch non saranno ben impregnate e lasciatele insaporire per 15 minuti, dopodich eliminate il succo di limone in eccesso. Su un piatto da portatafate un lettino di rucola e distribuitevi le fette di bresaola, condite con qualche cucchiaio di olio, le scaglie di grana, il pepe in grani e servite. Buon appetito! 2 - INVOLTINI DI BRESAOLA DELL'ADDA 8 fette Bresaola non troppo sottili g 20 Gorgonzola 1 ciuffo Prezzemolo g 20 Burro Erba cipollina per chiudere gli...

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