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Sfoglia di pizza

Ricetta, ingredienti e consigli per "Sfoglia di pizza", scopri come si prepara.

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Sfoglia di pizza

https://lucianaincucina.it/

Tempo di preparazione: 30 Minuti

Ingredienti

  • cipolla rossa
  • cipollotti
  • farina 00
  • olio d'oliva extra-vergine
  • panna acida
  • panna fresca
  • peperoncino
  • salamini
  • sale
  • succo di limone
  • yogurth

Ricetta

preparazione 30 minuti Tempo di cottura 12-15 minuti Tempo Passivo 15 minuti Porzioni sfoglie Ingredienti per la sfoglia 500 gr Farina 00 biologica 200 ml Acqua 3 cucchiai Olio evo 1 tuorlo d'uovo 10 gr Sale rosa dell'Himalaya per la farcitura 2 Cipolla rossa di Tropea caramellate (ved.

link ricetta) 1-2 Salamino piccante 80 gr Edamer a fette 1-2 Cipollotto verde 1 Peperoncino fresco 100 gr Panna acida Cucina Francese Tempo di preparazione 30 minuti Tempo di cottura 12-15 minuti Tempo Passivo 15 minuti Porzioni sfoglie Ingredienti per la sfoglia 500 gr Farina 00 biologica 200 ml Acqua 3 cucchiai Olio evo 1 tuorlo d'uovo 10 gr Sale rosa dell'Himalaya per la farcitura 2 Cipolla.

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