Insalata Di Finocchi E Arance

Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata Di Finocchi E Arance", scopri come si prepara.

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Insalata Di Finocchi E Arance

Passione Cucina Italiana
Insalata Di Finocchi E Arance

Tempo di preparazione: 10 Minuti

Ingredienti
  • aceto
  • arance
  • finocchi
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe
  • sale
Ricetta

...PROCEDIMENTO Private i finocchi dei gambi, delle estremit e delle foglie rovinate, tagliateli in 4 spicchi e s ciacquate le foglie sotto acqua corrente e asciugateli per bene . Tagliateli prima a spicchi poi a cubetti sottili e versateli in una insalatiera. Lavate e sbucciate le arance, eliminate tutta la parte bianca e i filamenti, tagliatele a met, strizzatele leggermente, ricavate qualche cucchiaio del loro succo e versatelo in una ciotola, poi tagliate le arance a cubetti e aggiungetele ai finocchi. Aggiungete al succo di arancia ricavato 2 cucchiai di olio,...

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