Skoblianka (Russia)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Skoblianka (Russia)", scopri come si prepara.
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Skoblianka (Russia)
https://blog.giallozafferano.it/viaggiandomangiando/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- funghi
- olio
- panna acida
- patate
- pepe
- sale
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 500 Filetto di suino 300 g funghi ( Prataioli o champignons ) 1 kg patate 6 cucchiai panna acida q.
sale pepe olio Strumenti Passaggi Tagliare la carne a strisce.
In una padella aggiungere l'olio la carne il pepe e il sale.
Cuocere per circa 10 minuti e poi mettere da parte; nella stessa padella aggiungere le patate tagliate a fette e farle cuocere per 10 minuti infine aggiungere nuovamente la carne e i funghi e la panna.
Cuocere ancora altri 10 minuti.
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