Tofu Piccante alla Cinese

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tofu Piccante alla Cinese", scopri come si prepara.

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Tofu Piccante alla Cinese

Pomodoro&Basilico
Tofu Piccante alla Cinese
Ingredienti
  • aglio
  • broccoli
  • cipollotti
  • limoni
  • maizena
  • olio d'oliva extra-vergine
  • peperoncino
  • salsa di soia
  • semi di sesamo
  • tofu
  • zucchero
Ricetta

...mettetelo da parte. Nella stessa pentola aggiungete l'aglio, il peperoncino, il cipollotto (tenetene da parte un po' per decorare il piatto) e fate insaporire. Versate i broccoli e fate stufare aggiungendo un po' di acqua. Dopo poco aggiungete la salsa di soia rimanente, lo zucchero, la scorza e il succo di limone e continuate la cottura per qualche minuto con il coperchio (versate sempre un po' di acqua quando necessario). Quando i broccoli sono quasi cotti, aggiungete il tofu e terminate la cottura. Servire ben caldo con una spolverata di semi di sesamo e un po' di...

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