Polpette del riciclo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette del riciclo", scopri come si prepara.
Polpette del riciclo
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
Ingredienti
- aglio
- arrosto
- burro
- cipolla
- formaggio grana
- latte
- olio di semi di girasole
- pane raffermo
- pangrattato
- passata di pomodoro
- piselli
- prezzemolo
- sale
- sugo
- uova
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di riposo 1 Ora Tempo di cottura 45 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Frittura Cucina Italiana Ingredienti per le Polpette del riciclo vi metto delle dosi indicative perch proprio sono di riciclo e quindi pi una andare ad occhio che a peso ' 300 g carne ( mista lessata o arrosto ) 100 g catote ( lessate ) 1 cipolla ( lessata ) 30 g pane raffermo 30 g Grana Padano DOP 1 uovo q.
latte 1 ciuffo prezzemolo 1 spicchio aglio q.
pangrattato q.
sale q.
olio di semi di girasole ( per friggere ) Ingredienti per eventualmente le polpette al sugo con piselli 200 ml passata di pomodoro 30 g burro 300 g piselli surgelati Strumenti 1 Robot da cucina Preparazione delle Polpette del.
