Thareed (Arabia Saudita)

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti

• aglio
• alloro
• cannella
• carote
• cipolla
• cumino
• curry
• pane
• paprica
• passata di pomodoro
• patate
• pepe
• pollo
• pomodori
• sale
• spezie
• zenzero
• zucchine

Ricetta

preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Metodo di cottura Bollitura Cucina Italiana Ingredienti 1 spicchio aglio 1 cipolla 150 once passata di pomodoro 500 g pollo ( A pezzi ) Spezie: zenzero, cumino, cannella, curry, paprica, alloro.

Verdure: patate, carote, pomodori, zucchine.

q.

pane arabo 2 tazze acqua q.

sale, pepe Strumenti Passaggi Fare soffriggere aglio e cipolla aggiungere il pollo tagliato sale e pepe.

Aggiungere le verdure scelte tagliate insieme alle spezie quindi ricoprire con le tazze d'acqua e portare a bollore per circa 20 minuti.

Servire con pane pita arabo come base e e sopra la zuppa.

' / 5 Grazie per aver.

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