Ricetta, ingredienti e consigli per "Crocchette di cavolo nero al forno", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 200 g cavolo nero 1 patata (media) 1 uovo 4 fette pane per tramezzini 5 cucchiai latte di mandorle 50 g pane grattugiato q.
farina di mais q.
olio extravergine d'oliva q.
sale q.
pepe nero Strumenti Padella Padella Etnea Moneta Coltello Set Coltelli, Coltelli da Cucina 16 Pezzi Ciotola Ciotole in Acciaio Inox da Cucina con Coperchio Tagliere Tagliere da cucina Teglia Set di 3 Teglie da Forno con Doppio Rivestimento Antiaderente Preparazione 1.
Pelate la patata, tagliarla a pezzi e mettetela in un pentolino con acqua fredda.
Lasciate cuocere fino a che non sar morbida.
2.
Nel frattempo, pulite il cavolo nero privandolo della costa centrale, tagliatelo a pezzetti piccolini e mettetelo in una padella ampia con un filo.