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Friselle pesto di zucchine e gamberi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Friselle pesto di zucchine e gamberi", scopri come si prepara.

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Friselle pesto di zucchine e gamberi

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Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti

  • basilico
  • freselle
  • gamberi
  • olio
  • pesto
  • pomodorini
  • sale
  • zucchine

Ricetta

preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 4 persone Cucina Italiana Ingredienti 4 friselle 4 cucchiai pesto di zucchine 20 gamberi 10 pomodorini ciliegino 5 foglie basilico q.

olio extravergine d'oliva q.

sale Preparazione delle Friselle pesto di zucchine e gamberi Per prima cosa tagliare i pomodorini a cubetti, sistemarli in una ciotola e condirli con sale, olio extravergine d'oliva e foglie di basilico sminuzzate.

Privare i gamberi del carapace e dell'intestino.

Metterli a cuocere la vapore per circa 10 minuti.

In un recipiente che contenga la frisella, versare acqua a temperatura ambiente e immergervi le friselle per non pi di 2 minuti, dal lato concavo.

Distribuire sopra ogni frisella una cucchiaiata di pesto di zucchine.

A questo punto alternare pezzetti di pomodorini e gamberi su ogni frisella.

Adesso sono pronte per andare in.

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