Alette di pollo all’arrabbiata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Alette di pollo all’arrabbiata", scopri come si prepara.
Alette di pollo all’arrabbiata
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
Ingredienti
- ali di pollo
- cipolla bianca
- olio
- pomodorini
- sale
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 45 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 1 kg ali di pollo 300 g pomodorini ciliegino 1 cipolla bianca 2 peperoncini q.
olio extravergine d'oliva q.
sale Preparazione delle Alette di pollo all'arrabbiata Fiammeggiare le ali di pollo qualora ci fossero residui di piumaggio.
Tagliarle in tre parti, eliminare la punta esterna e mettere in una ciotola le altre due parti, Salare, aggiungere i peperoncini tagliati a rondelle ed un giro di olio extravergine d'oliva e mescolare.
Sistemare in una padella le cipolla tritata, Farla rosolare a fuoco moderato con un giro di olio extravergine d'oliva.
Unire le ali di pollo e cuocerle a fiamma vivace da ogni lato.
Infine inserire anche i pomodorini ciliegino tagliati in quattro.
Far cuocere a fiamma moderata per circa 30 minuti, mescolando di tanto.
