Ricetta, ingredienti e consigli per "Con e Senza Bimby, Crema di Zucca e Patate con Mazzancolle", scopri come si prepara.
Preparazione: Sbucciate e lavate la zucca, le patate e la cipolla (o il porro).
Nel boccale mettete il burro e la cipolla a fettine sottili 3 min 100 vel.
5, introdurre dal foro del coperchio con lame in movimento a vel.
6 la zucca e le patate a pezzettini 1 minuti a vel.
Aggiungete il brodo e fate bollire 30 min 100 vel.
4 infine frullate tutto a vel.
7 e se necessario qualche colpo a turbo.
Aggiungete pepe e parmigiano al vostro gusto.
Note: Se mettete la zucca in forno per circa 10 minuti, diventa facile da sbucciare ' come una pesca! Crema di Zucca e Patate con Mazzancolle, senza il Bimby Ingredienti: 400 gr di polpa di zucca, 400 gr di patate, 1 porro o cipolla piccola, 1 lt di brodo o acqua + 2 dadi, 10 gr di burro, pepe (se vi piace).
Preparazione: Prendi 600 gr di zucca e 200 gr di patate.
Tagliale a tocchetti e mettile in una pentola ricoperte da acqua.
Lasciale per circa 40 minuti o finch sono ben cotte, a seconda della.