Conchiglioni ripieni di ricotta e spinaci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Conchiglioni ripieni di ricotta e spinaci", scopri come si prepara.
Conchiglioni ripieni di ricotta e spinaci
https://blog.giallozafferano.it/ilgrembiulinoinfarinato/
Ingredienti
- besciamella
- farina
- latte
- noce moscata
- parmigiano
- pasta tipo conchiglioni
- pepe
- ricotta
- sale
- sale grosso
- spinaci
Ricetta
prepararli benissimo il giorno prima e poi cuocerli al momento.
L'importante scegliere una pasta che tenga bene la cottura avendo comunque l'accortezza di lasciarli ardenti per poi terminare la cottura in forno.
La mia proposta in bianco ma anche la versione al pomodoro altrettanto gustosa.
Che ne dite quindi di seguirmi in questo breve percorso' Conchiglioni ripieni di ricotta e spinaci, dose per due persone.
160 gr di conchiglioni, ne ho contati 10 a testa 250 gr di spinaci ben strizzati (circa 500 gr crudi) 125 gr di ricotta 50 gr di parmigiano sale pepe noce moscata Per la besciamella: 1/2 Lt di latte 2 cucchiai di farina 2 cucchiai di parmigiano 1 pizzico di sale grosso 1 pizzico di noce moscata Fare i Conchiglioni ripieni di ricotta e spinaci davvero semplice.
Iniziamo dalla besciamella.
In una terrina mettiamo il parmigiano, la farina setacciata e.
