Cheescake al caramello con arachidi e snickers
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheescake al caramello con arachidi e snickers", scopri come si prepara.
Cheescake al caramello con arachidi e snickers
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Ingredienti
- arachidi
- biscotti
- burro
- cacao
- caramello
- formaggio philadelphia
- mascarpone
- panna fresca
- ricotta
- sale fino
- vaniglia
- vanillina
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione per la base: Tritare i biscotti.
In una ciotola mettere entrambi i biscotti mescolati e aggiungere il burro fuso, amalgamare bene.
Mettere sulla base di una tortiera gi foderata con carta forno con la chiusura a cerniera da 22 cm e riporre in frigo per 20 minuti.
Preparazione per la crema Mettere all'interno di una ciotola tutti i formaggi, la panna fresca, lo zucchero e la fiala di vaniglia e una busta di vanillina e con l'aiuto delle fruste elettriche preparate la crema.
Montare fino a rendere il composto molto solido.
Mettere la crema sulla base dei biscotti e livellare la superficie.
Mettere in frigo per almeno 4 ore.
Preparazione del caramello: ( la terza parte quella pi difficile.
Un ora prima di servire la torta preparate il caramello).
In un pentolino mettere lo zucchero, lasciare che si sciolga lentamente fino a raggiungere una colorazione dorata, non va mescolato.
Mentre lo zucchero si scioglie riscaldare in un.
