Pesto di barba di finocchio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesto di barba di finocchio", scopri come si prepara.
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Pesto di barba di finocchio
https://www.cucinoconpoco.it/Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- aglio
- finocchi
- formaggio pecorino
- mandorle
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- sale
Ricetta
...Preparazione 5 minuti Cottura 10 minuti Print Ingredienti la barba intera di un finocchio* 40 g di mandorle pelate 30 g di pecorino grattugiato un quarto di spicchio d'aglio 40 g di olio extravergine di oliva sale q.b. Print Preparazione Preleva solo i rametti laterali pi sottili della barba del finocchio, eliminando quelli centrali pi grossi. *Una volta pulita, erano in tutto 80 grammi. Sciacquala molto bene in acqua fredda. Lessala in acqua leggermente salata per...
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